Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) terhadap Daya Terima, Kadar Air, dan Kadar Protein Nugget Edamame (Glycin max (L) Merril)

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Vitamin C to Improve Iron and Vitamin A Status of Female Adolescents*

dan mineral tidak dapat dibedakan dari pil plasebo secara l<asat (2lVo), feitin plasma rendah (37Vo), dan retinol plasma Suplementasi selama 8 minggu menail<kan secara hemoglobin (Hb), fenûn plasma (FP), retinol Plasma (RP)' tinggi badan dan skor tes prestasi sekolah, semua kelompokyang m t suplemen. Kenaikan kadar FP kelompok dosis harian (DD) I eb ih b e s ar ( b er makna) dar ip ada ke lomp ...

متن کامل

Effect of laser photocoagulation and bevacizumab intravitreal in proliferative diabetic retinopathy: review on biomarkers of oxidative stress

Latar belakang: Penelitian ini bertujuan membandingkan pengaruh fotokoagulasi laser dan bevacizumab intravitreal (BIV) terhadap penanda biologis stres oksidatif, antara lain aktivitas aldehid dehidrogenase (ALDH) plasma, kadar malondialdehid (MDA), aktivitas superoxide dismutase (SOD) dan kadar vitreal vascular endothelial growth factor (VEGF) pada penyandang retinopati diabetik (RD) proliferatif.

متن کامل

GENETIC DIVERGENCE IN GROUNDNUT (Arachis hypogaea L)

Comprising 34 groundnut genotypes an experiment was conducted in a randomized block design with three replication at the Research farm of Regional Agricultural Research Station, BARI, Hathazari, Chittagong during Rabi season (December 2009 to April 2010) for estimation of the multivariate analysis of divergence. The genotypes were grouped into five clusters. Cluster III contained the highest nu...

متن کامل

Effect of equiosmolar solutions of hypertonic sodium lactate versus mannitol in craniectomy patients with moderate traumatic brain injury

Latar belakang: Kraniektomi memerlukan relaksasi otak dan pencegahan edema cerebri. Hal tersebut dicapai dengan osmoterapi yang bertujuan menarik cairan dari parenkim otak. Selama ini digunakan manitol 20% namun dapat mengganggu hemodinamik karena merangsang produksi urin. Sodium laktat hipertonik 0,5M (SLH) merupakan zat alternatif untuk menurunkan edema cerebri dan memberi relaksasi. Peneliti...

متن کامل

Cytotoxic effect of γ-sitosterol from Kejibeling (Strobilanthes crispus) and its mechanism of action towards c-myc gene expression and apoptotic pathway

Metode: Penelitian in vitro ini menggunakan kultur sel kanker kolon manusia (Caco-2), sel kanker hepar manusia (HepG2), sel kanker payudara tergantung hormon (MCF7) dan kultur sel normal hepar manusia (Chang Liver). Efek sitotoksik diukur melalui uji MTT melalui penentuan kadar yang membunuh 50% sel (IC50). Mekanisme sitotoksik dipelajari dengan menentukan pengaruh penambahan γ-sitosterol pada ...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Amerta Nutrition

سال: 2017

ISSN: 2580-9776,2580-1163

DOI: 10.20473/amnt.v1i2.6227